今回の記事では、ホテル清掃における「自社スタッフでの清掃（内製）」と「清掃業務委託」の違いを整理し、それぞれの特徴を比較します。
清掃体制の見直しや、今後の運用方法に悩んでいる方にとって、選択肢を整理するための視点としてご活用いただける内容です。
客室清掃は、ホテルの印象を左右する非常に重要な業務です。 しかし近年では、人手不足や業務の多様化により、自社で清掃スタッフを抱える体制が難しくなりつつあります。 こうした背景から、内製の場合と清掃委託した場合、どちらが自施設に合っているのかを見直すホテルも増えてきました。
▽ではここから、それぞれの清掃体制の特徴について、順に整理していきます。内製での場合とは、ホテル自らが雇用・管理するスタッフによる客室清掃を指し、業務にはベッドメイキングやアメニティの補充、簡単な設備点検などが含まれます。
自社スタッフであるため、ホテル独自のマニュアルや接客方針を反映しやすい一方で、人材の採用・教育コストが大きく、急な欠員時の対応も難しいという課題があります。
一方で、清掃業務を外部に委託するホテルも増加しています。これは「業務委託」と呼ばれ、清掃の専門業者がスタッフを手配し、ホテルの基準に沿って作業を行います。
業務委託のメリットは、一定の品質を保ちながら業務を安定して運用できることにあります。繁忙期や人手不足の際にも、委託先が人員を調整するため、ホテル側のリスクや管理負担を軽減できます。
清掃スタッフの求人難は、全国的な傾向です。特に都市部や観光地では、ホテル客室清掃の求人を求める募集が増えています。
また、「業務用エアコンの清掃」に絞るといった、専門性を伴う清掃ニーズも高まっています。
こうした背景からも、業務の一部を外部へ委託することで、柔軟な人材確保や専門技術の活用が可能になります。
最終的に、内製と清掃業務委託はどちらが優れているという話ではなく、ホテルごとの運営方針や人材状況、施設規模に応じて選択すべきものです。
たとえば、スタッフの接客力を重視する高級ホテルでは内製を選ぶケースもありますし、業務効率と安定性を重視するビジネスホテルでは委託が適している場合もあります。
「ホテル客室清掃の業務委託」は、単なる外注ではなく、清掃業務の効率化と品質維持を両立させる手段です。
また、「業務用エアコン清掃」といった特定部分の清掃が需要の増加も背景にあり、清掃業界全体が変化している中で、より柔軟な体制づくりが求められています。
施設ごとの課題を見極め、最適な選択をすることが、結果的に顧客満足度の向上につながるでしょう。